Potato Fingure | Cooking | Receipe

പുഴുങ്ങിയ ഉരുളകിഴങ്ങ് ഉടക്കുക
ഇനി കുറച്ച് ചെരുവകൾ ചേർക്കുക

റവ-1 tbsp
മൈദ-1tbsp
Rice flour-2tbsp
Chilli powder- 1/2 TSP
Pepper powder - 1/4tsp
Salt to taste
Chopped curry leaves

ഇനി ഇത് മുഴുവൻ ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്യുക
നല്ല സോഫ്റ്റ് അയിട്ട് കുഴക്കുക
ഇനി നമ്മുടെ കയ്യിൽ അൽപ്പം എണ്ണ തേക്കുക, അ നേരത്തെ കുഴച്ചത്തിന് അൽപ്പം വലുതായി ഉരുളകൾ എടുക്കുക എന്നിട്ട് നമ്മുടെ വിരലുകളുടെ വലുപ്പത്തിൽ അത് ഉരുട്ടുക ബാക്കി എല്ലാം ഇതുപോലെ ചെയ്തെടുക്കുക
എന്നിട്ട് ഒരു പാത്രത്തിൽ എണ്ണ ചുടാക്കാൻ വെക്കുക, എണ്ണ നന്നായി ചൂടായി കഴിയുബോൾ നേരത്തെ ചെയ്തത് എണ്ണയിൽ ഇടുക കുറച്ചു സമയം കഴിഞ്ഞ്
അത് ഒന്ന് തിരിച്ചിടുക എല്ലാ side ഉം ഒരു ബ്രൗൺ colour അയിട്ടുണ്ട് ഇനി അതൊന്നു കൊരി എടുക്കുക
അങ്ങനെ നമ്മുടെ potato fingure റെഡിയായി


#Cooking #Potato #Receipe #പാചകം #Ingredients #Potato-Fingure